SNP: Pesqueras no son culpables de mal olor en Lima
La titular del gremio, Elena Conterno, informó que la industria de harina y aceite de pescado se encuentra en veda.
La titular del gremio, Elena Conterno, informó que la industria de harina y aceite de pescado se encuentra en veda.
En conferencia organizada por la Sociedad Nacional de Pesquería, Patricio Bernal informó que ha aumentado la salinidad, la temperatura y el nivel del mar en el mundo.
Nutricionista de la Sociedad Nacional de Pesquería aseguró que comer pescado fortalece los sistemas inmunológico, hormonal y nervioso.
Gremio pesquero informó que continuarán innovando para eliminar el olor y sabor de pescado a fin de masificar el aprovechamiento de sus vitaminas y proteínas.
Avance de temporada muestra incidencia de juveniles menor a la prevista.
Vicepresidenta de la SNP, Adriana Giudice, anima a consumidores a preferir este producto en sus diversas presentaciones (fresco, conservas o congelados).
En el acto de premiación de las mejores tesis universitarias, la titular del gremio aseguró que la investigación es la base del desarrollo y la productividad.
Ganadores seleccionados provienen de las universidades de San Marcos, Agraria La Molina y Federico Villarreal.
Desde el 2013, producción acuícola peruana se ha estancado en 100 mil toneladas anuales, señala presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería.
Presidenta del gremio, Elena Conterno, aseguró que con esta medida se podrá invertir en infraestructura pesquera y en proyectos de innovación y desarrollo.